Offerta Formativa - Regolamento 2023

Il progetto generale del corso è fornire ai dottorandi una preparazione approfondita, teorica e pratica, nella ricerca nel settore delle scienze veterinarie, utile al conseguimento di una autonomia scientifica e professionale.
Il corso si articola in tre curricula (Biotecnologie veterinarie, Sanità pubblica veterinaria e igiene degli alimenti, Scienze cliniche e diagnostica veterinaria) e in una progressione di apprendimento teorico e pratico organizzati in tre anni.
Il primo curriculum si incentra sullo sviluppo di biotecnologie applicate alla riproduzione, al miglioramento genetico e alla terapia veterinaria; il secondo sullo sviluppo di metodologie per la sorveglianza veterinaria, la tracciabilità e il controllo igienico-sanitario degli alimenti di origine animale; il terzo si incentra sull’applicazione di nuove tecnologie e conoscenze scientifiche per la prevenzione, la diagnostica e la terapia degli animali.
L'importanza crescente della sanità pubblica è legata a fenomeni di portata generale, attuali come i rapidi mutamenti delle pratiche di allevamento e di trasformazione dei prodotti di origine animale, i ruoli assunti dalle popolazioni animali nei loro rapporti con l'uomo, la globalizzazione del commercio di animali e prodotti di origine animale, i mutamenti ambientali e climatici, la comparsa di nuovi agenti patogeni e la riemergenza di agenti patogeni già noti, il continuo verificarsi di emergenze epidemiche, non ultima la pandemia Covid-19 da virus SARS_Cov-2, ambientali, chimiche, la comparsa del bioterrorismo.

L’obiettivo del dottorato in Sanità e scienze sperimentali veterinarie è formare figure di elevata professionalità con una solida preparazione di base, capaci di progettare e condurre programmi di ricerca nel campo delle scienze sperimentali e biotecnologie applicate alle produzioni animali e alla sanità pubblica e in quello delle discipline cliniche veterinarie. Le competenze acquisite consentiranno ai dottori di ricerca di operare nel settore dell’alta formazione e di svolgere attività di elevata qualificazione rispondenti alle specifiche esigenze di enti pubblici e privati nel campo della ricerca di base e applicta nei settori attinenti la sanità, la qualità e la sicurezza alimentare. Gli obiettivi formativi saranno ricercati attraverso l'apprendimento di conoscenze teoriche e tecniche specialistiche, attraverso un programma di lezioni e la frequenza dei laboratori sotto tutoraggio, e sviluppo di un progetto di ricerca con attività di laboratorio e/o clinica; ulteriore sviluppo del progetto di ricerca, aggiornamento delle tematiche di interesse con la partecipazione a congressi, all’attività didattica e di training di studenti e cicli seminariali; preparazione della tesi sperimentale, preparazione di articoli scientifici inerenti al progetto.

L’elevato livello professionale conferito dalle peculiari competenze conoscitive e applicative, in coerenza con il percorso e l'indirizzo perseguiti, rende il Dottore di ricerca in Sanità e Scienze Veterinarie Sperimentali in grado di spendere ampiamente il proprio titolo in settori della ricerca pubblica e privata su animali quali:
- Università pubbliche e private;
- laboratori diagnostici pubblici e privati di settore, strutture sanitarie
pubbliche dove si attuano procedure di controllo delle malattie contagiose e
della sicurezza degli alimenti di origine animale, aziende zootecniche,
- stabilimenti per la produzione di alimenti per animali,
- centri per la selezione e il miglioramento genetico degli animali da reddito,
- stabilimenti di produzione e confezionamento di prodotti di origine animale,
- strutture per la produzione e la promozione di prodotti tipici,
- centri di ricerca di biologia molecolare attivi in campo diagnostico e
terapeutico (produzione di farmaci e vaccini), nonché nel settore della
nutrigenomica,
- strutture cliniche veterinarie e stabulari privati e pubblici per studi di
diagnostica e terapia applicati a patologie animali, così come per studi di
patologia comparata e individuazione di modelli animali per patologie umane.
- Industrie Farmaceutiche
- Laboratori sperimentali nel settore veterinario medico e farmaceutico